• 家常菜推荐:葱烤鲫鱼、银杏炒鸡丁、木耳炒鸡蛋、咖喱
    发布日期:2020-09-14 19:50   来源:未知   阅读:

饮食,其作为对于人类赖以生存的物质基础,我们谁都离不开它,中国自古就有“民以食为天”的说法,足以见得中国人对于饮食有多么的看重,对于中国的传统饮食,我想大家都不陌生,小编作为一个典型的“吃货”对美食也是很有研究的,随着生活水平的不断提高,我们的食物不再仅满足于要吃饱,而是要吃好。所以说好的食材,我们立马联想到好的味道,如果没有好的味道,再好的食材也是浪费。今天我就给大家带来一些美味菜肴的做法,同时也希望大家能支持我!

葱烤鲫鱼

食材:鲫鱼、香葱、姜、黄酒、生抽、醋、盐、糖、麻油

做法:

1、 鲫鱼处理干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻;

2、小香葱切段,姜切丝;

3、起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出;

4、锅内留底油,放入葱段,姜丝煸香,放入鲫鱼,放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右,把鱼装盘留汤;

5、 放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可。

银杏炒鸡丁

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